葡萄酒有孢汉逊酵母属分子指纹图谱分析

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菌物学报 ›› 2020, Vol. 39 ›› Issue (4) : 755-765. DOI: 10.13346/j.mycosystema.190404 CSTR: 32115.14.j.mycosystema.190404

葡萄酒有孢汉逊酵母属分子指纹图谱分析

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The molecular fingerprinting analysis of Hanseniaspora in wine

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