综述
董彩虹,李文佳,李增智,闫文娟,李泰辉,刘杏忠,蔡磊,曾文波,柴美清,陈仕江,陈自宏,代永东,戴天机,都兴范,顾寅钰,郭良栋,郭晓玲,郭英兰,韩日畴,何沛平,贺宗毅,黄显智,柯传奎,孔德勇,郎宁,李兵,李毅,李春如,李建刚,李培荣,李玉玲,林文飞,刘文海,刘艳芳,刘乙清,刘作易,陆震鸣,罗信昌,吕作舟,马欣,钱正明,施新琴,史劲松,王莹,王成树,王国强,王文风,王元兵,旺姆,温鲁,魏江春,文戈,吴根土,肖波,谢放,辛树权,徐娟,徐国华,徐鸿雁,徐泰浩,许正宏,阳武雄,易斯富,于兴军,虞泓,袁峰,翟立泰,赵丰丽,朱景明,朱荣才
虫草是寄生于昆虫、少数真菌和植物体上的一类真菌,是广义虫草属Cordyceps s.l.真菌的总称,是具有营养、保健和医疗功效的宝贵生物资源。目前我国的虫草产业涉及了冬虫夏草Ophiocordyceps sinensis、蛹虫草Cordyceps militaris、蝉花Isaria cicadae及其相关真菌,已经形成了一个巨大的产业,实现了较高的经济价值和社会效益。本文从产业发展历史、产品研发、功效及市场等方面对我国虫草产业发展现状进行了总结,结合最新科学研究进展,分析了虫草产业中存在的一些问题,提出了促进产业健康发展的建议,并对产业前景进行了展望。