卵孢小奥德蘑驯化栽培、营养成分及抗氧化活性

杜萍,尹玉娟,周欢,赵豪,杨洪遥,曹天旭

菌物学报 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (9) : 1471-1482.

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菌物学报 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (9) : 1471-1482. DOI: 10.13346/j.mycosystema.220003
研究论文

卵孢小奥德蘑驯化栽培、营养成分及抗氧化活性

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Domesticated cultivation, nutrient composition and antioxidant activities of Oudemansiella raphanipes

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