泛素化结合酶E2抑制剂对草菇15 ℃保鲜的影响

龚明,尹昕,黄天宇,郑婷婷,唐利华,张赫男,汪滢

菌物学报 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (12) : 2074-2082.

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菌物学报 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (12) : 2074-2082. DOI: 10.13346/j.mycosystema.220069 CSTR: 32115.14.j.mycosystema.220069
研究论文

泛素化结合酶E2抑制剂对草菇15 ℃保鲜的影响

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Effects of inhibitor ubiquitin binding enzyme E2 on preservation of Volvariella volvacea at 15 °C

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