薄皮干酪菌生物学特性及驯化栽培

祁正祥,饶固,胡佳君,庹拥兰,张波,钱可晴

菌物学报 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (1) : 408-417.

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菌物学报 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (1) : 408-417. DOI: 10.13346/j.mycosystema.220402 CSTR: 32115.14.j.mycosystema.220402
研究论文

薄皮干酪菌生物学特性及驯化栽培

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Biological characteristics and artificial domestication cultivation of Tyromyces chioneus

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