富硒黑木耳菌丝体硒多糖的提取与抗氧化活性

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菌物学报 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (2) : 230183. DOI: 10.13346/j.mycosystema.230183 CSTR: 32115.14.j.mycosystema.230183

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Extraction and antioxidant activities of selenium polysaccharide from selenium-enriched Auricularia heimuer mycelia

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