不同碳氮源及前体物质对金顶侧耳菌丝体生物量和麦角硫因含量影响

王琳, 王语聪, 姜水地, 谢智鑫, 刘丹怡, 全润, 高志威, 刘容旭, 韩建春

菌物学报 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (8) : 250021.

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菌物学报 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (8) : 250021. DOI: 10.13346/j.mycosystema.250021 CSTR: 32115.14.j.mycosystema.250021
研究论文

不同碳氮源及前体物质对金顶侧耳菌丝体生物量和麦角硫因含量影响

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Effects of various carbon and nitrogen sources as well as precursor substance on mycelial biomass and ergothioneine content of Pleurotus citrinopileatus

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