一中国白酒酒曲中的丝状真菌菌群

张向民,王有智,郭芳,何文华,周宇光

菌物学报 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (增刊) : 224-235.

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菌物学报 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (增刊) : 224-235.
研究论文

一中国白酒酒曲中的丝状真菌菌群

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Filamentous mycoflora in a Chinese spirit Jiuqu

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