菌物学报

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亚高山绣球菌的生物学特性及驯化栽培

葛彦宏, 何建清, 韩振, 徐东, 刘海鑫

菌物学报, 2024, 43(12): 240092. DOI: 10.13346/j.mycosystema.240092

图14 栽培的子实体

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表1 正交试验设计
表2 栽培料配方表
表3 亚高山绣球菌母种培养基的筛选试验
图1 亚高山绣球菌母种培养基的筛选 A：PPDA培养基；B：PSDA培养基；C：PDA培养基；D：PDA综合培养基；E：PDA综合+VB₁培养基；F：CPDA培养基；G：CSDA培养基；H：CDA培养基；I：组合培养基
表4 不同碳源对亚高山绣球菌菌丝生长的影响
图2 不同碳源对亚高山绣球菌菌丝生长的影响
表5 不同氮源对亚高山绣球菌菌丝生长的影响
图3 不同氮源对亚高山绣球菌菌丝生长的影响
表6 不同无机盐对亚高山绣球菌菌丝生长的影响
图4 亚高山绣球菌在不同无机盐基质下菌丝的生长情况
表7 不同pH对亚高山绣球菌菌丝生长的影响
图5 亚高山绣球菌不同pH对菌丝的生长情况
表8 添加不同生长因子对菌丝生长的影响
图6 亚高山绣球菌在不同生长因子基质下菌丝的生长情况
表9 不同温度对亚高山绣球菌菌丝生长的影响
图7 亚高山绣球菌在不同温度下菌丝的生长情况
表10 不同碳氮比对亚高山绣球菌菌丝生长的影响
图8 亚高山绣球菌在不同碳氮比下菌丝生长情况
表11 亚高山绣球菌菌丝生长正交试验结果分析
图9 亚高山绣球菌在正交试验下菌丝的生长情况
表12 正交实验方差分析
图10 亚高山绣球菌菌丝的酶活性
图11 不同栽培料中菌丝生长的速度 1：玉米粉；2：花生粉；3：黄豆粉；4：青稞粉；5：面粉；6：糯米粉. 下同
表13 不同配方对子实体形成的影响
表14 不同配方的子实体成熟期对比
图12 不同栽培料中有机质的含量
图13 栽培子实体培育全周期

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