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猴头菌多糖脱色前后理化性质及生物活性的研究
蒋俊,杨焱,乔彦茹,周帅,刘艳芳,张劲松,冯志勇
Physicochemical properties and biological activities of decolored and not decolored polysaccharides from Hericium erinaceus
菌物学报 . 2014, (1): 78 -86 . 

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