蛹虫草菌丝体水溶性黄色素组分分析及其稳定性研究

孟俊龙,张明亮,刘靖宇,常明昌,冯翠萍,武晨剑

菌物学报 ›› 2019, Vol. 38 ›› Issue (10) : 1661-1669.

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菌物学报 ›› 2019, Vol. 38 ›› Issue (10) : 1661-1669. DOI: 10.13346/j.mycosystema.190121
研究论文

蛹虫草菌丝体水溶性黄色素组分分析及其稳定性研究

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Analyses on the composition and stability of the water-soluble yellow pigments extracted from Cordyceps militaris mycelia

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