不同发酵模式下白黄侧耳的农艺性状

郑世仲, 刘盛荣, 杨义辉, 魏奇, 黄千慧, 张维瑞

菌物学报 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (8) : 240030.

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菌物学报 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (8) : 240030. DOI: 10.13346/j.mycosystema.240030 CSTR: 32115.14.j.mycosystema.240030
研究论文

不同发酵模式下白黄侧耳的农艺性状

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Agronomic characteristics of the edible fungus Pleurotus cornucopiae under different fermentation modes

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