食用菌菌丝体中糖醇类成分含量测定的研究

周帅,薛俊杰,贾薇,张劲松,杨焱,唐庆九

菌物学报 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (5) : 862-867.

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菌物学报 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (5) : 862-867.
研究论文

食用菌菌丝体中糖醇类成分含量测定的研究

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Alditol content in edible fungal mycelia

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