纤维素酶-超声波协同提取黑木耳黑色素工艺及其抗氧化活性分析

侯若琳,袁源,项凯凯,吴小平,林文雄,郑明锋,傅俊生

菌物学报 ›› 2019, Vol. 38 ›› Issue (3) : 414-427.

PDF(920 KB)
中文  |  English
PDF(920 KB)
菌物学报 ›› 2019, Vol. 38 ›› Issue (3) : 414-427. DOI: 10.13346/j.mycosystema.180233 CSTR: 32115.14.j.mycosystema.180233
研究论文

纤维素酶-超声波协同提取黑木耳黑色素工艺及其抗氧化活性分析

    {{javascript:window.custom_author_cn_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +

Cellulase and ultrasonic wave synergistic extraction technology of melanin from Auricularia heimuer and analysis of antioxidant activity of the melanin product

    {{javascript:window.custom_author_en_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_EN}}
Author information +
文章历史 +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

EndNote

Ris (Procite)

Bibtex

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2019, 38(3): 414-427 https://doi.org/10.13346/j.mycosystema.180233
{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2019, 38(3): 414-427 https://doi.org/10.13346/j.mycosystema.180233
中图分类号：

参考文献

列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(920 KB)

Accesses

Citation

Detail
段落导航
相关文章
地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号 中国科学院微生物研究所B401
邮编：100101
稿件咨询电邮：jwxt@im.ac.cn
稿件咨询电话：+86-10-64807521
广告电邮：gg@im.ac.cn　发行电邮：bjb@im.ac.cn
广告/发行电话：+86-10-64806142
科微学术
菌物学报
版权所有 © 中国科学院微生物研究所《菌物学报》编辑部

/

〈 〉