菌物学报

野生柠檬鳞伞的驯化栽培

郭志豪, 耿彬彬, 张国利, 张英昊, 田雪梅

菌物学报, 2024, 43(12): 240140. DOI: 10.13346/j.mycosystema.240140

氨基酸种类 Types of amino acids	RAA	RC
苏氨酸 Threonine	1.39	1.23
缬氨酸 Valine	0.96	0.89
蛋氨酸+胱氨酸 Methionine+ cystine	1.66	1.55
异亮氨酸 Isoleucine	1.00	0.93
亮氨酸 Leucine	0.98	0.92
苯丙氨酸+酪氨酸 Phenylalanine+ tyrosine	1.15	1.07
赖氨酸 Lysine	0.35	0.33
SRC	64.70

表8 柠檬鳞伞所含必需氨基酸的RAA、RC、SRC比较

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