草地学报

草地学报 ›› 2025, Vol. 33 ›› Issue (5): 1458-1464.DOI: 10.11733/j.issn.1007-0435.2025.05.012

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藏北地区适宜种植的6种饲草品质分析

陈美镕1,2, 赵威崴1,2, 王宗松2, 张学民3, 牟涛4, 姜丽丽1   

  1. 1. 中国科学院青藏高原研究所青藏高原地球系统科学国家重点实验室, 北京 100101;
    2. 中国科学院大学, 北京 100049;
    3. 兰州庄园牧场股份有限公司, 甘肃 兰州 730100;
    4. 拉萨市高原生物研究所, 西藏 拉萨 850000
  • 收稿日期:2024-09-09 修回日期:2024-11-20 出版日期:2025-05-15 发布日期:2025-05-20
  • 通讯作者: 姜丽丽,E-mail:lljiang@itpcas.ac.cn
  • 作者简介:陈美镕（1999-），女，汉族，福建闽侯人，硕士研究生，主要从事全球变化与草地生态学研究，E-mail：cmr1192174728@163.com
  • 基金资助:
    食饲药同源植物芜菁品种筛选与种植技术示范项目（QYXTZX-AL2024-04）；多汁饲料饲草芜菁品种筛选与种植技术研发项目（QYXTZX-RKZ2024-02-1）；芜菁生物育种与综合开发技术研究项目（LSKJ202425）；西藏多汁饲料饲草芜菁种植技术研发与示范项目（XZ202401ZY0012）资助

Quality Analysis of Six Suitable Forages for Cultivation in Northern Tibet

CHEN Mei-rong1,2, ZHAO Wei-wai1,2, WANG Zong-song2, ZHANG Xue-ming3, MOU Tao4, JIANG Li-li1   

  1. 1. State Key Laboratory of Tibetan Plateau Earth System, Resources and Environment (TPESRE), Institute of Tibetan Plateau Research, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100101, China;
    2. University of Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, China;
    3. Lanzhou Zhuangyuan Pasture Co., Ltd., Lanzhou, Ganshu Province 730100, China;
    4. Lhasa Plateau Biology Institute, Lhasa, Xizang 850000, China
  • Received:2024-09-09 Revised:2024-11-20 Online:2025-05-15 Published:2025-05-20

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摘要： 饲草短缺是藏北地区畜牧业发展的瓶颈，而建植优质高产的人工草地被认为是攻克这一难关的有效途径。为了进一步评估筛选的适宜那曲地区建植人工草地的6种高产饲草的品质，即燕麦（Avena sativa）、绿麦草（Triticum secale）、芜菁（Brassica rapa）、饲用油菜（Brassica napus）、老芒麦（Elymus sibiricus）和垂穗披碱草（Elymus nutans），本文利用近红外光谱技术测定干饲草的营养指标，并通过分级指数（Grading index， GI）综合评估6种饲草的饲用品质。结果显示，4种一年生饲草的粗蛋白含量为10.45%~17.99%，中性洗涤纤维含量为34.03%~65.76%，酸性洗涤纤维含量为27.23%~41.52%，GI值为10.63~86.85；粗蛋白含量与GI值呈正相关，而纤维含量与GI值呈负相关。此外，6种饲草的品质均可达到4级及以上饲草标准（GI>6.28 MJ），其中芜菁的品质可达到特级饲草标准（GI>53.68 MJ），且其在能源物质总量、矿物质含量和适口性方面表现均最优异，建议在藏北地区推广种植。

关键词: 那曲地区, 营养价值, 饲用品质, 近红外光谱技术, 分级指数

Abstract: Forage scarcity constitutes a critical bottleneck for livestock husbandry development in the northern Tibet， where establishing high-quality， productive artificial grasslands is recognized as a pivotal solution. This study systematically evaluated six high-yield forages previously screened for artificical grasslands establishment in Nagqu （Avena sativa， Triticum secale， Brassica rapa， Brassica napus， Elymus sibiricus and Elymus nutans）， using near-infrared reflectance spectroscopy （NIRS） to assess the nutritional parameters of dry forages and comprehensively evaluating the forage quality of them through grading index （GI）. Results demonstrated that four annual forages exhibited crude protein （CP） content of 10.45% to 17.99%， neutral detergent fiber （NDF） content ranged from 34.03% to 65.76%， acid detergent fiber （ADF） content ranged from 27.23% to 41.52%， and GI values ranged from 10.63 to 86.85. Meanwhile， CP had a strong positive correlation with GI， while fiber （e.g.， NDF and ADF） content had a negative correlation with GI. All six species met or exceeded fourth grade forage standards （GI >6.28 MJ）， with B. rapa achieving premium-grade classification （GI >53.68 MJ）. Superior performance in total energy content， mineral content， and palatability positions B. rapa as the optimal candidate for regional promotion in the northern Tibet.

Key words: Nagqu region, Nutritional value, Forage quality, Near-infrared reflectance spectroscopy technology, Grading index

中图分类号: